Noticias

04/11/2011

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Guía de Interpretación de la FIAB explicativa del Reglamento 1334 2008

El Reglamento 1334 2008 sobre aromas y determinados ingredientes alimentarios con propiedades aromatizantes utilizados en los alimentos, es de aplicación desde el 20 de enero de 2011. Este Reglamento establece la lista comunitaria de aromas autorizados para su utilización en los alimentos, sus condiciones de utilización y las normas para su etiquetado. Dada la complejidad del mismo, FIAB ha elaborado una Guía explicativa donde se repasan sus principales aspectos, incluyendo ejemplos ilustrativos de casos concretos

04/11/2011

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Real Decreto 1363 2011 de 7 de octubre PRODUCTOS VITIVINÍCOLAS

B.O.E Nº 263DE 01 DE NOVIEMBRE Real Decreto 1363 2011, de 7 de octubre, por el que se desarrolla la reglamentación comunitaria en materia de etiquetado, presentación e identificación de determinados productos vitivinícolas.

04/11/2011

ETIQUETADO GLUTEN

EL 01 de enero 2012 entra en vigor el Reglamento (CE) Nº 41 2.009 sobre la composición y etiquetado de productos alimenticios apropiados para personas con intolerancia al gluten

18/10/2011

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Real Decreto 1338 2011

Real Decreto 1338 2011, de 3 de octubre, por el que se establecen distintas medidas singulares de aplicación de las disposiciones comunitarias en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios.

17/10/2011

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C´alial en el yogur de oveja

ORDEN de 21 de septiembre de 2011, del Consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, por la que se aprueba el Reglamento técnico para la utilización de la marca C´alial en el yogur de oveja

 

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